MAPISHI YA LEO!

Kuandaa: dakika 15 
Mapishi: dakika 35

• Prawns kilo 1
• Pilipili manga vijiko 2 vya chakula
• Kitunguu saumu 2
• Tangawizi kijiko 2 iliyosagwa
• Oyster sauce kikombe 1 cha kahawa
• Olive oil kikombe 1 cha kahawa
• Chumvi
• Ndimu 1
• Cayenne pepper kijiko 1 cha chai
• Paprika kijiko 1 cha chai
• Thyme kijiko 1 cha chakula
• Mustard powder kijiko 1 cha chakula
• Oregano kijiko 1 cha chai

Maelekezo

• Chukua prawns, wasafishe vizuri. Wakamulie ndimu watie na chumvi. Waweke pembeni.
• Chukua bakuli weka olive oil na viungo vyote. Changanya vizuri sana.
• Chukua prawns, waweke kwenye ule mchanganyiko hakikisha wameendea viungo.
• Hakikisha prawns wameenea viungo vizuri.
• Funika bakuli vizuri au weka kwenye mfuko kisha waweke kwenye fridge. 
• Acha wakae usiku mzima, au masaa 5. Chukua wavu wakuokea upake mafuta
• Uweke jikoni ukipata moto panga prawns kua unawageuza baada ya dakikia 5, ukimgeuza unampaka ile sauce ya viungo.